يعد شاي جيرنار ديسي كاهوا (Girnar Desi Kahwa) مزيجاً غنياً بالشاي الأخضر والتوابل الهندية التقليدية، ويوفر الفوائد الصحية التالية:
1. دعم الجهاز الهضمي
- تخفيف الانتفاخ: يساعد المزيج (خاصة الزنجبيل والحلتيت) في تقليل غازات البطن والشعور بالانتفاخ.
- تحسين الهضم: تعمل التوابل مثل القرفة والهيل على تحفيز الإنزيمات الهاضمة، مما يجعله مثالياً بعد الوجبات الدسمة.
2. تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض
- نزلات البرد والسعال: فعال في تخفيف أعراض السعال الموسمي والتهاب الحلق بفضل خصائص الزنجبيل والفلفل الأسود والقرنفل المضادة للميكروبات.
- تقوية المناعة: يحتوي على “التولسي” (الريحان المقدس) المعروف بقدرته على تقوية دفاعات الجسم.
3. التخلص من السموم (Detox) والتمثيل الغذائي
- تسريع الأيض: يساعد الشاي الأخضر مع التوابل في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، مما يدعم جهود إنقاص الوزن وحرق الدهون.
- طرد السموم: يعمل كمشروب “ديتوكس” طبيعي يساعد الجسم على التخلص من الشوائب واستعادة النشاط.
4. فوائد عامة
- مضاد للأكسدة: يحمي خلايا الجسم من الإجهاد التأكسدي بفضل محتواه العالي من البوليفينول.
- تخفيف التوتر: يوفر شعوراً بالراحة والاسترخاء بفضل رائحته العطرية الدافئة.
المكونات الأساسية:
شاي أخضر، فلفل أسود، زنجبيل، تولسي، حلتيت، قرنفل، هيل، قرفة، جوزة الطيب، ملح صخري، وحمض الستريك.
شاي أخضر، فلفل أسود، زنجبيل، تولسي، حلتيت، قرنفل، هيل، قرفة، جوزة الطيب، ملح صخري، وحمض الستريك.
طريقة تحضير شاي جيرنار ديسي كاهوا سريعة جداً ولا تتطلب غلي الأعشاب، إليك الخطوات الصحيحة:
تسخين الماء: قم بغلي حوالي 100 إلى 120 مل من الماء (ما يعادل كوب صغير).
تفريغ الكيس: ضع محتويات “الظرف” (Sachet) في الكوب.
الخلط: صب الماء الساخن فوق المسحوق وحركه جيداً حتى يذوب تماماً.
الاستمتاع: يُشرب ساخناً للاستفادة من الزيوت الطيارة والتوابل الموجودة فيه.
ملاحظات إضافية:
بدون إضافات: المزيج يحتوي مسبقاً على (الملح الصخري والتوابل)، لذا لا يحتاج لإضافة سكر أو عسل، وطعمه يميل إلى الملوحة والحرارة الخفيفة.
الرواسب: قد تلاحظ وجود بعض بقايا التوابل في قاع الكوب، وهذا أمر طبيعي جداً ويدل على جودة المكونات
تسخين الماء: قم بغلي حوالي 100 إلى 120 مل من الماء (ما يعادل كوب صغير).
تفريغ الكيس: ضع محتويات “الظرف” (Sachet) في الكوب.
الخلط: صب الماء الساخن فوق المسحوق وحركه جيداً حتى يذوب تماماً.
الاستمتاع: يُشرب ساخناً للاستفادة من الزيوت الطيارة والتوابل الموجودة فيه.
ملاحظات إضافية:
بدون إضافات: المزيج يحتوي مسبقاً على (الملح الصخري والتوابل)، لذا لا يحتاج لإضافة سكر أو عسل، وطعمه يميل إلى الملوحة والحرارة الخفيفة.
الرواسب: قد تلاحظ وجود بعض بقايا التوابل في قاع الكوب، وهذا أمر طبيعي جداً ويدل على جودة المكونات
الكمية المثالية: يُفضل تناول من كوبين إلى 3 أكواب يومياً.
أفضل وقت: يُنصح بتناوله بعد الوجبات (بـ 30 دقيقة) لدعم الهضم، وتجنب شربه على معدة فارغة تماماً لتفادي تهيج المعدة بسبب التوابل الحارة مثل الفلفل والزنجبيل
أفضل وقت: يُنصح بتناوله بعد الوجبات (بـ 30 دقيقة) لدعم الهضم، وتجنب شربه على معدة فارغة تماماً لتفادي تهيج المعدة بسبب التوابل الحارة مثل الفلفل والزنجبيل






المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.